核心提示：安徽特产,1st．该地的农民一直遵照在泡豆的过程中要勤翻洗；2nd．所以常被人称之为奶汤或者鲜汤；3rd．这一大部分的功劳要取决于三河的水；4th．这样子做出来的豆腐就会很嫩；5th．三河水豆腐之所以在口感上那么好；6th．因为用三河水豆腐做出来的汤十分的白；7th．而且在烹饪上也十分简单；8th．然后按一定的时间规律给豆换水； 安徽特产大全 安徽特产有哪些

三河水豆腐一直以久食不腻的特点而深入当地人的心里，不仅口感好，而且在烹饪上也十分简单，成为三河镇的一大美食亮点，三河镇位于安徽安徽土特产专题省合肥市肥西县。

三河水豆腐之所以在口感上那么好，这一大部分的功劳要取决于三河的水。三河的水位于大别山脉水质十分的清澈，没有任何杂质，用这种优质的水做出来的豆腐质腻，颜色十分纯白。安徽特产是什么

在豆腐的制作工艺中，该地的农民一直遵照在泡豆的过程中要勤翻洗的要点，然后按一定的时间规律给豆换水，在进入压板环节时要按照先轻后重的方式进行统一制作，这样子做出来的豆腐就会很嫩。



因为用三河水豆腐做出来的汤十分的白，所以常被人称之为“奶汤”或者鲜汤，不仅在外观上能人们很大的饮食欲望，在口感上也是十分符合大众的口味，营养价值更是一绝。

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