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漾氢富氢水的作用解释 [复制链接]
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发表于 2020-11-27 11:15:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国广西北海
氧化应激是自由基氧化破坏生物分子造成的氧化损伤,氢气通过各种方式能通过还原作用减少氧化应激损伤,对人的安全性很大的氢气的这一作用受到学者的广泛关注和认可。在血脂异常、帕金森、中风、心肌梗死、癌症晚期等各个方面,都先后开展了临床验证工作。

    不过电解水研究历史上,Shirahata等开始认为氢气分子过于稳定,无法产生抗氧化活性,电解水中的氢原子才是活性氢,才真正能发挥抗氧化作用,并进行了多项验证性研究。后来虽然认为氢气和氢原子共同发挥作用。但氢原子或活性氢的观点随着氢气效应的反复被证明逐渐被人们忽视,但并没有人明确否定和纠正这一观点。这一研究也采用电解水进行的研究,但是研究以氢气含量为电解水效应的标准,所以可以认为研究电解水的学者已经默认电解水的本质作用是氢气,而不是活性氢原子。

    本研究采用体外细胞学研究并进行了人体试验。使用温电解富氢气水,温度为41度,氢气的溶解量为1.13ppm,氧化还原电位ORP为-741mV。普通水中氢气的含量为0.01ppm以下(没测出),氧化还原电位为+184mV。对皮肤纤维母细胞OUMS-36和角质细胞HaCaT用于紫外线损伤试验,这种实验可以认为是模拟人皮肤受到紫外线照射损伤。结果发现,3-5天后氢水可使OUMS-36细胞I型胶原合成增加1.85到2.03倍,免疫组织化学染色显示I型胶原主要分布在细胞核周围。胶原是皮肤的重要功能蛋白,是皮肤细胞自身合成的,合成胶原增加往往是皮肤受损伤时的一个应激反应,合成多少和损伤程度存在关系。这个实验是为说明,经过紫外线处理的细胞确实受到损伤。
细胞增殖及细胞毒性(WST-1)和细胞凋亡与坏死(Hoechst33342)检测结果发现,氢气水可以显著保护HaCaT角质细胞的DNA损伤,如细胞核固缩、核酸片断形成等。细胞DNA损伤和凋亡坏死也是因为紫外线损伤造成的后果,可以进一步说明紫外线导致的损伤足够严重,破坏性很大,已经有部分细胞被破坏死亡。氢气的作用就是你避免这种损伤的发生。

    氯化硝基四氮唑蓝(NBT)光化还原法证明氢气对两种细胞的超氧阴离子产生都具有抑制作用。这个是说明活性氧水平的研究,紫外线对皮肤细胞的损伤,中间是氧化损伤过程,活性氧增加就是说明氧化应激的存在。氢气处理可以减少这种活性氧水平,说明氢气具有抗氧化损伤的作用。但是许多氢气研究中,并不会针对氢气选择性抗氧化过于认真,要注意这里的活性氧主要是超氧阴离子,按照选择抗氧化的逻辑是氢气不能直接中和的类型。

    上述是细胞学研究,结果提示氢气具有抗紫外线损伤的作用,接下来开展了人体试验,验证了这个概念,证明氢水对人的皮肤紫外线损伤也具有保护作用。
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