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普洱口感4 [复制链接]
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落伍者(一心一意)

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发表于 2016-7-11 09:00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国湖北武汉
 6、薄

  薄:和水性厚恰好相反,水性薄的茶汤喝到口腔里,没有坦荡舒张气势,水质也感受轻且萧条。

  灌木新树茶菁制成的普洱茶品,和一些边境普洱茶品,茶汤水性多半会显得单薄。


 7、利

  利:是因为太薄的水性之故,而使得口腔有触及利刃的感受。会引起单薄、偏激、难过的感受,而且形成排斥和拒绝的作用。

  普洱茶经过长期紧扎密封,茶身很干燥,开封后立即冲泡品饮,茶汤水性常常会显得薄,甚至会有利的情形。所以我们需要醒茶,也是这个道理。


http://mt.sohu.com/20160710/n458609728.shtml
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